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ぱっかん
執筆者:散歩ブロガー ぱっかん(@pakkan316
映画と散歩が好き。

笹丘イオンのすぐそばにある小さいラーメン屋「らぁめん 高砂家(笹丘店)」でランチを頂いてきました。
久しぶりの塩ラーメン。控えめに言って最高でした。

というわけでグルメレポします。

「らぁめん 高砂家」について

外観
外観
ジャンルラーメン
場所 福岡県福岡市中央区笹丘1-31-3
掲載されてるグルメサイト 食べログ
ホットペッパー
Retty
食事形式 店内飲食 → 〇
テイクアウト → ×
Uber Eats → ×
混む時間帯未確認。平日13:30頃伺いましたが、多過ぎず少なすぎず、良い感じの空き具合でした。
定休日不定休
席数20席
営業時間 【月、火、木~日(水曜以外)
11:30~23:00(L.O.22:30)

【水】
11:30~16:00

一人前の相場600円~1000円前後
一人で行けるか
1人でも行きやすいか★★★★☆
アクセス バス停「笹丘」から徒歩2分

「らぁめん 高砂家」のGood Point

・旨味凝縮系あっさり塩ラーメンが旨い(ほかにも醤油や味噌もあるっぽい)

・コシのある太麺

・ランチ時は「半チャーハン」と「ミニチャーシュー丼」が安い

グルメレポート

昼休み、あまり知らない「笹丘」近辺をフラフラしており、たまたま見つけたこちらの「高砂家」立ち入ってみることにしました。

入口すぐ左手に券売機があり、券を買ってから着席。
本日は「塩ラーメン(600円)」「ミニチャーシュー丼(180円)」にしました。
※「ミニチャーシュー丼」は通常300円です。ランチタイムだけ少し安い。

合わせて780円ですね。
割とリーズナブルに収まりました。

到着しました。

「ミニチャーシュー丼」と「塩ラーメン」
「ミニチャーシュー丼」と「塩ラーメン」

めっちゃテンションが上がります。

塩ラーメン

塩ラーメンらしい透き通ったスープ。
普段豚骨ラーメンしか食べない(というか福岡にはほぼ豚骨ラーメン屋しかない)ので、こういうアッサリ系のラーメンはめったに食べません。

久しぶりに塩スープを飲みましたが、旨過ぎる。
鶏出汁の旨味とコクがしっかりと感じられます。
レンゲで何度も掬って飲み続けました・・・。

そして麺。

太麺
太麺

一般的な博多ラーメンと違い、太くてコシのあるモチモチ麺
しっかりと噛み応えがあり、スープが絡んで非常に美味しい。

そして「ミニチャーシュー丼」

ミニチャーシュー丼(180円)
ミニチャーシュー丼(180円)

これも非常に美味しかった。
タレが染み込んだご飯と、あっさり系塩ラーメンが非常に合う。

肉のタンパク質の部分もすっごく嬉しい。
やっぱり「肉」ってそれだけで幸せになりますね。

というわけで、少食の僕にはかなりのボリュームでしたので少しだけ残してしまいましたが、本当に美味しく、心から満足できました。

本日も最高のランチをありがとうございました。
ごちそうさまでした。

【笹丘】旨味が凄い!「らぁめん 高砂家」グルメレポート:まとめ

「らぁめん 高砂家」まとめ

・鶏出汁の旨味が凝縮された塩ラーメン

・「塩」「醤油」「味噌」3タイプのラーメンを提供している

・ランチタイムは「半チャーハン」と「ミニチャーシュー丼」が安くなっているので、ラーメンと一緒にご飯ものも安く楽しめる



この記事を書いた人

名前:ぱっかん(@pakkan316

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