【赤坂】極上黒ブタが食べられる！「黒ブタかつれつ 大正亭」グルメレポート

福岡市中央区赤坂にある“とんかつ”がおいしいお店「大正亭（たいしょうてい）」でランチを食べてきました。
立地としては、「ヌワラエリヤ」と非常に近いです。

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「黒ブタかつれつ 大正亭」について

外観

ざっくり食レポ

切り落としカルビディッシュ温玉のせ 1,000円（税別）

サラダと同じ皿に乗っていたり、甘辛ソースをまとったカルビの雰囲気、そして「温玉」などなど、どことなく「ロコモコ」を想起させる一品。
ジューシーなカルビ肉と濃厚な温玉のハーモニーが最高。

中々コッテリしていて食べ応えあり。

「1,000円」という「毎日ランチ外出族」にはそこそこの出費ではあるが、ボリュームもあり満足度は高め。

しっかりグルメレポート

いつもは薬院近辺でランチを済ませていますが、今日は別件で「赤坂」まで来ていたので赤坂でランチを頂くことにしました。

今回のターゲットは「大正亭」。

外観

「昭和の喫茶店」みたいなレトロな雰囲気が落ち着きます。

店内の雰囲気

何やらアンティーク系の雑貨も飾られていました。

店内の棚

良い雰囲気です。
さて、メニューを見てみましょう。

メニュー

メニュー：デミグラスカツレツ定食

豚ヒレの黒酢南蛮風味

豚汁定食

たくさんあって迷います・・・。
迷った末にこれにしました。

切り落としカルビディッシュ温玉のせ 1,000円（税別）

初めての来店なのに少々トリッキー過ぎる気もしますが、恐ろしいくらいロコモコの口だったので許してください。

切り落としカルビディッシュ温玉のせ 1,000円（税別）

味噌汁がちゃんとついてきます。
というわけで頂きます。

さて、「温玉を崩してカルビと混ぜ合わせた瞬間」はなんとも食欲をそそるビジュアルでしたが、「食事中は撮影しない」という、食レポメディアを運営する者としてあり得ないジンクスを貫いているので、ここからはもう写真はありません。

己の文才で読者の皆様に魅力を伝えます。

細切れの豚肉は「酢豚」の具材のように揚げられていました。
そしてその豚肉に絡んでいる甘辛なデミグラス風ソース。

しっかり豚肉と絡んでおり、ご飯に乗せて食べると最高。

そして極上の「温玉」。
「温玉を崩す」というそれだけで幸福になれる行為。

僕が温玉を崩し豚肉に絡めている間だけ、世の中から全ての争いが無くなった気がしました。

温玉が絡んだ豚肉と白ご飯をスプーンですくい「ミニ丼」を作ります。
そしてそれを口に入れると、なんとまた世界から争いが消えました。

温玉のコクが押し寄せ、その中から甘辛いデミグラスソースが顔を出す。
そして黒豚の歯応え。

一口で最高の充実感。

とても満足度の高いランチタイムでした。

【赤坂】極上黒ブタが食べられる！「黒ブタかつれつ 大正亭」グルメレポート：まとめ

赤坂も飲食店が多いので、もっとランチの楽しみがいがありそうですね。
散歩がてら散策してみます。

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